弊社は2023年7月、生物工学部門技術士7名により、バイオ技術総体を支援し、バイオエコノミーを達成するとの目的で設立されました。1年余のコンサル業務を通じて、顧客のバイオ技術応用製品が社会に受け入れられるには、第一にその安全性が確認され、また公的に認められなければならないことを痛感し、研究開発の初期段階から最終製品を意識した「出口から研究・開発を方向づける」ことが必須との考えに至りました。講演では、その一例として弊社が行う食品添加物の指定等要請支援を紹介いたします。＜ホームページリンク＞
出口から考えるバイオものづくり支援について
佐野 千明 氏（バイオテクノーム・コンサルティング(株)代表取締役）