花王は、洗剤に配合される酵素の開発と生産を30年以上にわたって続けてきました。長年培われてきた培養プロセス技術をもとに、現在バイオものづくり産業の発展に向けた製品開発に取り組んでいます。
バイオものづくりの工程に潜む様々な課題に対し、高殺菌性と低腐食性を持つ規制物質フリーの殺菌剤、泡立ち低減に優れ排水負荷が小さい消泡剤、界面活性剤への耐性が高い酵素など、収率改善や品質向上に貢献する薬剤を提案致します。
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花王の総合力を生かした発酵プロセス関連薬剤のご紹介
西村 哲 氏（花王(株) ケミカル事業部門 機能材料事業部）